鑫贝发 石头饼设备 石头饼膨化机 石头饼流水线设备 石子馍,又称砂子馍、饽饽、干馍/石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有的制作方法,是灵宝的一种别有风味的食品。具有明显的石器时代“石烹”遗风。主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。 鑫贝发机械石头饼机特点: 1、轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。 2、自动送皮、自动成型、自动回皮。 3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。 另外还有法饼机 法饼成型机 石头饼机 石头饼成型机 光酥饼机 蛋奶饼机 烧饼机 发饼机 白吉饼 香油饼 生产范围:石头饼,法饼,大饼,香油饼,白吉馍饼等大尺寸面胚成型。 产品介绍:本石头饼机含有一道压面磙,可以把面胚压制成*的尺寸。自动回收边角料。可代替10人工,面饼大小一致,效率大大提高 由于石头饼等面坯较软,本机器带有自动上下撒面粉功能(可选用),防止机器沾刀功能。 主要技术参数: 型 号:XBF350型 产 量: 350公斤/小时 电 压:220V 功 率: 2.2kw 外型尺寸: 3300×700×1300mm 机器重量: 约290公斤 所谓的膨化食品,主要是以谷物、薯类或豆类为原料,经加压、加热或挤压等方式制成,使食品组织结构及体积改变,呈现多孔且蓬松的口感。不过,到底膨化作用拥有样的魔力,可以让平凡的玉米、小麦、马铃薯、米等原料,变身为圆形、三角、螺旋、星星各种外型,而且尝起来又酥又脆?辅仁食品科学系教授指出,想理解膨化作用,可以先从爆米花的原理开始解释。爆米花原料为外壳坚硬的干燥玉米粒,功能有如压力锅,一旦加热,玉米粒内部水分受热,压力逐渐增加,外壳较脆弱处成为压力出口,高热水分在出口处因压力降低,瞬间变成蒸气而膨胀,撑开玉米外壳,并且连带将玉米核中淀粉颗粒糊化而成的柔软胶状面糊推挤出来 品牌 : 鑫贝发 型号 : XBF054 加工定制 : 是 种类 : 膨化机 售后服务 : 一年质保终身维护 产品别名 : 食品生产线 电压 : 380V 功率 : 90 产品用途 : 膨化食品 外形尺寸 : 定制 净重 : 2000KG 包装 : 木箱 营销 : 新品